УЛААНСА

Сладкоежка

В здании магазина ВСЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН, вход с площади Революции

УлаанСа — национальный бренд Бурятии с 2015 года.
Вот уже более 10 лет мы создаём натуральные конфеты из премиального шоколада, вдохновлённые природой и культурой родной республики. Из года в год совершенствуем рецепты, добавляя всевозможные  начинки — лесные ягоды, кедровые орехи, сыры. 
Разрабатываем новые сочетания, а также вспоминаем старинные бурятские рецепты.

Попробуйте наши популярные позиции: «Шокобуузы», «Нефритовый шоколад», «Айрашки», "Хомпетки", "Волна Байкала", полезные леденцы в виде шагайшек - косточек, плиточные шоколадки Байкал, Тайга, Степь - с сибирскими ягодами, орехами и травами

Мы гарантируем высокое качество продукта и безопасный состав без добавок.

Мы в ВКОНТАКТЕ

Наш сайт

Страница Вконтакте

Страница в Инстаграм

Супер-сладкоежка

Мега-сладкоежка

Display

Темный шоколад, наполненный сиянием апельсина и золотом карамели. Идеально круглая полусфера из благородного темного шоколада скрывает мягкий ганаш, где яркая апельсиновая свежесть сливается с нежной карамельной сладостью. Как закат над Байкалом — контраст глубокой "ночи" шоколада и теплого "сияния" начинки.

Корпусная конфета "Байкальский закат" - штучно

Создайте уникальный подарок, добавив наши корпусные конфеты и шокобуузы по вкусу. Упакуйте их в стильную коробку, которая идеально подойдёт для любого случая. У нас есть коробки на 3, 4, 5, 6, 8, 9, 12 и 16 конфет, а также варианты с плиткой — 8 конфет + плитка или 16 конфет + плитка. Конечная цена зависит от выбора конфет.
Для тех, кто хочет добавить ещё больше сладости, есть варианты с плиткой: 8 конфет + плитка или 16 конфет + плитка. 
Каждая коробка выполнена из качественного картона с красивым дизайном, который подойдёт для любого случая: 
-День рождения
-Свадьба
-Новый год
-8 марта
-День святого Валентина
-Юбилей
-Корпоратив
-Просто без повода
Мы предлагаем разнообразные вкусы конфет, включая классические и эксклюзивные варианты. В ассортименте вы найдёте: 
-Шокобуузы
Корпусные конфеты:
-Юрта
-Айрашки
-Нефрит
-Золото Гуннов
-Волна Байкала
-Хомпетки
-Пельмешки
-Сердце Бурятии
-Квадрат Шамана
-Байкальский закат

Сборный набор 8 конфет + плитка шоколада

Сердце Бурятии - "пьяная вишня" в молочном шоколаде.

Сердце Бурятии

Шоколадные конфеты в виде нефритовых камней с национальным орнаментом - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Нефрит - одно из экзотических сокровищ Бурятии, легендарный камень, обладающий колоссальными магическими свойствами.
⠀
И сегодня, вдохновившись красотой и великолепием нефрита, мы создали конфеты внешне похожие на него. В их образе мы попытались передать все переливы, цвет, гладкость и блеск самых популярных нефритовых камней.

Конфеты изготовлены из шоколада, чью благородную сладость мы оттенили изящной горечью начинки из облепиховых ягод в нежном сливочном ганаше, а с помощью бланшированного арахиса мы добавили ту самую "каменистую" текстуру.

Надеемся, что необычность вкуса, формы и цвета наших конфет подарят вам волшебные эмоции, сравнимые разве только с восторгом при обладании настоящим нефритом.

Шоколадные конфеты "Нефритовый шоколад" - штучно.

Корпусные конфеты ручной работы "Гэр" в виде Юрты. С уникальной начинкой Холисо- творожный крем с черемухой, печеньем, изюмом. Начинка выполнена по мотивам традиционного бурятского десерта Холисо - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Корпусные конфеты ручной работы "Гэр" в виде Юрты. С уникальной начинкой Холисо- творожный крем с черемухой, печеньем, изюмом. Начинка выполнена по мотивам традиционного бурятского десерта Холисо. Уникальна не только начинка, но и упаковка на которой изображена Юрта и иероглиф на старомонгольском,озночающий слово "Гэр"- что значит дом

Корпусная конфета "Гэр" - штучно.

Конфеты "Хомпетки" - так бурятские бабушки называют самые разные конфеты - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Необычные конфетки из всех видов шоколада - из темного, молочного, белого, рубинового шоколада. Эти конфеты идут с самыми разными наполнителями: с клубникой, малиной, кешью, абрикосовыми косточками, грецким орехом, маршмелоу, лавандой, розмарином, кунжутом и льняным семенем. Необычные и изящные вкусы

Конфеты ручной работы обладают неким шармом, уютом и волшебством. Они запоминаются своей оригинальностью и вкусом.
Вес: 80 гр.
Срок хранения: 5 месяцев.

Шоколадные конфеты «Хомпетки» - штучно.

Конфеты посвящены великой кочевой цивилизации — Гуннам (Хунну), которые проживали на территории Бурятии в далеком III в. до н.э. Сегодня эта местность расположена в Иволгинский районе и носит названием «Гуннское городище». "Золото гуннов" - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
На протяжении 3-х лет мы вынашивали идею воплощения конфет. И, наконец, после долгой и тщательной подготовки совместно с командой шоколатье разработали идеальную рецептуру, согласовали внешний вид конфет и упаковку.

За основу мы взяли интересную историческую заметку, в которой говорится о том, что Гунны были богаты золотом. В ходе археологических исследований было найдено множество украшений и драгоценностей.

Было решено создать конфеты в форме золотых слитков с орнаментами, которые использовались на украшениях.

Но самая большая гордость — это рецептура, в которой удалось воссоздать тот невероятный вкус бескрайних степей и тепло вечернего костра.
Внутри темный трюфель в сочетании с ядрами кедрового ореха, чабрецом и красным перцем.
Совет по дегустации: пробуйте конфеты понемногу, постепенно надкусывая и внимая оттенок. Почувствуйте как начинка постепенно шаг за шагом, словно нота раскрывается и ощущается по-новому.
Вес: 100 гр.
Срок хранения: 60 суток.

Корпусная конфета "Золото гуннов": темный трюфель с кедровыми орешками, чабрецом и перцем - штучно.

Конфеты посвящены Священному озеру Байкал, напоминая собой волны на глади озера. Сочетают изысканный темный шоколад с кедровыми орешками и сосновым сиропом. «Волна Байкала» - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.

Конфеты «Волна Байкала» — это настоящее гастрономическое путешествие к самому глубокому и древнему озеру России. Они напоминают волны и камни священного озера, погружая вас в его неповторимую атмосферу.
Каждая конфета представляет собой сочетание изысканного тёмного шоколада, кедровых орешков и соснового сиропа. Тёмный шоколад придаёт конфетам насыщенный вкус и аромат, а кедровые орешки и сосновый сироп добавляют нотки свежести и хвойного аромата, которые напоминают о величественных лесах, окружающих озеро Байкал. 
Вес: 95 гр.
Срок хранения: 60 суток.

Корпусная конфета «Волна Байкала» - штучно.

Вкус этноконфеты перенесет вас в беззаботное детство бурятского ребенка, за стол его бабушки, где он лакомится сушеным творогом - традиционным лакомством бурят и запивает его теплым парным молоком. «Айрашки» - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Сырные конфеты — это неожиданное, удивительное сочетание настоящего бельгийского шоколада и изысканного вкуса сыра "Пармезан".
Вкус этноконфеты перенесет вас в беззаботное детство бурятского ребенка, за стол его бабушки, где он лакомится сушеным творогом - традиционным лакомством бурят и запивает его теплым парным молоком. 
Сама конфета очень красивая - с узором "Черепаха" - символом мудрости.

Состав: сахар, масло какао, сыр "Пармезан", сливки.
Срок хранения: 30 суток.

Сырные трюфели «Айрашки» - штучно.

Необычный шоколад в виде пельменей с начинкой из чернослива и грецкого ореха в белом шоколаде - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши шокобуузы, другие корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Представляем изысканную шоколадную конфету в белой глазури — настоящий гастрономический шедевр! Форма конфеты выполнена в виде пельменя, который покрыт тонким слоем белого шоколада.
Внутри конфеты скрывается нежная начинка из чернослива и грецких орехов. Каждый укус открывает гармоничное сочетание сладости шоколада и лёгкой кислинки чернослива, дополненное хрустящими нотками грецких орехов.

Пельмени шоколадные - штучно.

Конфеты в виде главного национального блюда Бурятии - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Шоколадные конфеты "Шокобуузы" - оригинальный сувенир, который точно удивит и порадует гостей Бурятии или ваших близких в других городах. Ведь конфеты выполнены в форме бууз - традиционного бурятского популярного блюда.
Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, тертое какао, глазурь кондитерская.

Состав и виды начинок: 
1. Кокос и сливочный крем - 55 руб
2. Карамель, вафельная крошка,изюм - 55 руб
3. Чернослив и грецкий орех - 75 руб 
4. Облепиховый ганаш - 80 руб
5. Холисо (творожная начинка с изюмом, печеньем и черемухой) - 65 руб
6. Кедровый грильяж и чернослив - 80 руб
7. Брусничный ганаш - 80 руб


Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 8,1 грЖиры: 28 грУглеводы: 67 гр Энергетическая ценность - 525 ккал Общее содержание какао-продуктов - не менее 32 % 
Условия хранения: Температура воздуха от 5 до 22 С, относительная влажность воздуха не более 70 %, не допускать воздействию прямых солнечных лучей. 
Срок хранения: 5 месяцев
Производитель: ООО "Санса" , г. Улан-Удэ, ул. Солнечная, 7а
ГОСТ 31721-2012
В наличии в нашем фирменном магазине в самом центре города на Ленина, 24 - площадь Революции, здание "Все для женщин".