УЛААНСА

Сладкоежка

В здании магазина ВСЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН, вход с площади Революции

УлаанСа — национальный бренд Бурятии с 2015 года.
Вот уже более 10 лет мы создаём натуральные конфеты из премиального шоколада, вдохновлённые природой и культурой родной республики. Из года в год совершенствуем рецепты, добавляя всевозможные  начинки — лесные ягоды, кедровые орехи, сыры. 
Разрабатываем новые сочетания, а также вспоминаем старинные бурятские рецепты.

Попробуйте наши популярные позиции: «Шокобуузы», «Нефритовый шоколад», «Айрашки», "Хомпетки", "Волна Байкала", полезные леденцы в виде шагайшек - косточек, плиточные шоколадки Байкал, Тайга, Степь - с сибирскими ягодами, орехами и травами

Мы гарантируем высокое качество продукта и безопасный состав без добавок.

Мы в ВКОНТАКТЕ

Наш сайт

Страница Вконтакте

Страница в Инстаграм

Супер-сладкоежка

Мега-сладкоежка

Assortment

Квадрат шамана - сливочно-маковый ганаш в темном шоколаде.

Квадрат шамана

Байкальский закат - апельсиново-карамельный ганаш в темном шоколаде.

Байкальский закат

Сердце Бурятии - "пьяная вишня" в молочном шоколаде.

Сердце Бурятии

Шоколадные конфеты в виде нефритовых камней с национальным орнаментом - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Нефрит - одно из экзотических сокровищ Бурятии, легендарный камень, обладающий колоссальными магическими свойствами.
⠀
И сегодня, вдохновившись красотой и великолепием нефрита, мы создали конфеты внешне похожие на него. В их образе мы попытались передать все переливы, цвет, гладкость и блеск самых популярных нефритовых камней.

Конфеты изготовлены из шоколада, чью благородную сладость мы оттенили изящной горечью начинки из облепиховых ягод в нежном сливочном ганаше, а с помощью бланшированного арахиса мы добавили ту самую "каменистую" текстуру.

Надеемся, что необычность вкуса, формы и цвета наших конфет подарят вам волшебные эмоции, сравнимые разве только с восторгом при обладании настоящим нефритом.

Шоколадные конфеты "Нефритовый шоколад" - штучно.

Корпусные конфеты ручной работы "Гэр" в виде Юрты. С уникальной начинкой Холисо- творожный крем с черемухой, печеньем, изюмом. Начинка выполнена по мотивам традиционного бурятского десерта Холисо - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Корпусные конфеты ручной работы "Гэр" в виде Юрты. С уникальной начинкой Холисо- творожный крем с черемухой, печеньем, изюмом. Начинка выполнена по мотивам традиционного бурятского десерта Холисо. Уникальна не только начинка, но и упаковка на которой изображена Юрта и иероглиф на старомонгольском,озночающий слово "Гэр"- что значит дом

Корпусные конфеты "Гэр" - штучно.

Конфеты "Хомпетки" - так бурятские бабушки называют самые разные конфеты - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Необычные конфетки из всех видов шоколада - из темного, молочного, белого, рубинового шоколада. Эти конфеты идут с самыми разными наполнителями: с клубникой, малиной, кешью, абрикосовыми косточками, грецким орехом, маршмелоу, лавандой, розмарином, кунжутом и льняным семенем. Необычные и изящные вкусы

Конфеты ручной работы обладают неким шармом, уютом и волшебством. Они запоминаются своей оригинальностью и вкусом.
Вес: 80 гр.
Срок хранения: 5 месяцев.

Шоколадные конфеты «Хомпетки» - штучно.

Конфеты посвящены великой кочевой цивилизации — Гуннам (Хунну), которые проживали на территории Бурятии в далеком III в. до н.э. Сегодня эта местность расположена в Иволгинский районе и носит названием «Гуннское городище». "Золото гуннов" - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
На протяжении 3-х лет мы вынашивали идею воплощения конфет. И, наконец, после долгой и тщательной подготовки совместно с командой шоколатье разработали идеальную рецептуру, согласовали внешний вид конфет и упаковку.

За основу мы взяли интересную историческую заметку, в которой говорится о том, что Гунны были богаты золотом. В ходе археологических исследований было найдено множество украшений и драгоценностей.

Было решено создать конфеты в форме золотых слитков с орнаментами, которые использовались на украшениях.

Но самая большая гордость — это рецептура, в которой удалось воссоздать тот невероятный вкус бескрайних степей и тепло вечернего костра.
Внутри темный трюфель в сочетании с ядрами кедрового ореха, чабрецом и красным перцем.
Совет по дегустации: пробуйте конфеты понемногу, постепенно надкусывая и внимая оттенок. Почувствуйте как начинка постепенно шаг за шагом, словно нота раскрывается и ощущается по-новому.
Вес: 100 гр.
Срок хранения: 60 суток.

Конфеты "Золото гуннов": темный трюфель с кедровыми орешками, чабрецом и перцем - штучно.

Конфеты посвящены Священному озеру Байкал, напоминая собой волны и камни озера. Сочетают изысканный темный шоколад с кедровыми орешками и сосновым сиропом. «Волна Байкала» - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.

Конфеты «Волна Байкала» — это настоящее гастрономическое путешествие к самому глубокому и древнему озеру России. Они напоминают волны и камни священного озера, погружая вас в его неповторимую атмосферу.
Каждая конфета представляет собой сочетание изысканного тёмного шоколада, кедровых орешков и соснового сиропа. Тёмный шоколад придаёт конфетам насыщенный вкус и аромат, а кедровые орешки и сосновый сироп добавляют нотки свежести и хвойного аромата, которые напоминают о величественных лесах, окружающих озеро Байкал. 
Вес: 95 гр.
Срок хранения: 60 суток.

Корпусные конфеты «Волна Байкала» - штучно.

Вкус этноконфеты перенесет вас в беззаботное детство бурятского ребенка, за стол его бабушки, где он лакомится сушеным творогом - традиционным лакомством бурят и запивает его теплым парным молоком. «Айрашки» - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Сырные конфеты — это неожиданное, удивительное сочетание настоящего бельгийского шоколада и изысканного вкуса сыра "Пармезан".
Вкус этноконфеты перенесет вас в беззаботное детство бурятского ребенка, за стол его бабушки, где он лакомится сушеным творогом - традиционным лакомством бурят и запивает его теплым парным молоком. 
Сама конфета очень красивая - с узором "Черепаха" - символом мудрости.

Состав: сахар, масло какао, сыр "Пармезан", сливки.
Срок хранения: 30 суток.

Сырные трюфели «Айрашки» - штучно.

Необычный шоколад в виде пельменей с начинкой из чернослива и грецкого ореха в белом шоколаде - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши шокобуузы, другие корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Представляем изысканную шоколадную конфету в белой глазури — настоящий гастрономический шедевр! Форма конфеты выполнена в виде пельменя, который покрыт тонким слоем белого шоколада.
Внутри конфеты скрывается нежная начинка из чернослива и грецких орехов. Каждый укус открывает гармоничное сочетание сладости шоколада и лёгкой кислинки чернослива, дополненное хрустящими нотками грецких орехов.

Пельмени шоколадные - штучно.

Конфеты в виде главного национального блюда Бурятии - штучно, можно собрать свой уникальный набор, добавив наши корпусные конфеты и упаковать в интересную коробку - для подарка; в фирменный пакет для штучных конфет - для себя.
Шоколадные конфеты "Шокобуузы" - оригинальный сувенир, который точно удивит и порадует гостей Бурятии или ваших близких в других городах. Ведь конфеты выполнены в форме бууз - традиционного бурятского популярного блюда.
Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, тертое какао, глазурь кондитерская.

Состав и виды начинок: 
1. Кокос и сливочный крем - 50 руб
2. Карамель, вафельная крошка,изюм, арахис - 55 руб
3. Чернослив и грецкий орех - 65 руб 
4. Облепиховый ганаш - 75 руб
5. Холисо (творожная начинка с изюмом, печеньем и черемухой) - 55 руб
6. Кедровый грильяж и чернослив - 65 руб
7. Брусничный ганаш - 75 руб

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 8,1 грЖиры: 28 грУглеводы: 67 гр Энергетическая ценность - 525 ккал Общее содержание какао-продуктов - не менее 32 % 
Условия хранения: Температура воздуха от 5 до 22 С, относительная влажность воздуха не более 70 %, не допускать воздействию прямых солнечных лучей. 
Срок хранения: 5 месяцев
Производитель: ООО "Санса" , г. Улан-Удэ, ул. Солнечная, 7а
ГОСТ 31721-2012
В наличии в нашем фирменном магазине в самом центре города на Ленина, 24 - площадь Революции, здание "Все для женщин".

Шоколадные конфеты «Шокобууза» - штучно.

В наборе "СуперАссорти" представлены все вкусы, которые входят в наши шокобуузы: кокос и сливочный крем, карамель и вафельная крошка, кедровый грильяж и чернослив, грецкий орех и чернослив, брусничный ганаш, облепиховый ганаш, Холисо (по мотивам бурятского десерта: творожный крем, печенье, изюм, черемуха)

Прекрасный вариант для тех, кто хочет попробовать наши шокобуузы. Также его удобно перевозить, так как он занимает мало места - длина 21 см, ширина 3 см

Шоколадные конфеты "Шокобуузы" СУПЕРАССОРТИ

Шоколадные конфеты "Шокобуузы" - оригинальный сувенир, который точно удивит и порадует гостей Бурятии или ваших близких в других городах. Ведь конфеты выполнены в форме бууз - традиционного бурятского популярного блюда. Оригинальна не только форма конфет, но и упаковка - коробка-тубус выполнена в форме позницы - кастрюли для приготовления бууз, в которой на 2-х ярусах расположены 12 конфет. Вес - 240 гр. Диаметр одной конфеты - 3 см в диаметре, вес - 16 гр. Размеры тубуса: 12 см в диаметре, 7 см в высоту.

Шокобуузы изготовлены из молочного шоколада марки Barry Callebaut, качество которого держится на уровне уже более 100 лет. В шокобуузах « Сибирское ассорти» две начинки: 1. Кедровый грильяж 2. Облепиховый ганаш

Отправляем в другие города и регионы при заказе от 1000 руб почтой РФ или ТК Сдэк

Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, тертое какао, глазурь кондитерская, облепиховое пюре, сливки молочные 33 %, ядро кедрового ореха, мед, масло сливочное, сорбат калия

Пищевая ценность в 100 гр.:
Белки: 8,1 гр
Жиры: 28 гр
Углеводы: 67 гр
Энергетическая ценность - 525 ккал
Общее содержание какао-продуктов - не менее 32 %

Условия хранения: Температура воздуха от 5 до 22 С, относительная влажность воздуха не более 70 %, не допускать воздействию прямых солнечных лучей.

Срок хранения при соблюдении условий хранения: 5 месяцев

Производитель: ООО "Санса" , г. Улан-Удэ, ул. Солнечная, 7а
ГОСТ 31721-2012

Шоколадные конфеты «Шокобуузы» Сибирское ассорти, 240 грамм - двухъярусная позница

Шоколадные конфеты "Шокобуузы" - оригинальный сувенир, который точно удивит и порадует гостей Бурятии или ваших близких в других городах. Ведь конфеты выполнены в форме бууз - традиционного бурятского популярного блюда.

Оригинальна не только форма конфет, но и упаковка - коробка-тубус выполнена в форме позницы - кастрюли для приготовления бууз, в которой на 2-х ярусах расположены 12 конфет. Вес - 240 гр. Диаметр одной конфеты - 3 см в диаметре, вес - 16 гр. Размеры тубуса: 12 см в диаметре, 7 см в высоту.

Шокобуузы изготовлены из молочного шоколада марки Barry Callebaut, качество которого держится на уровне уже более 100 лет.

В шокобуузах «Ассорти» две начинки: 1. Кокос и сливочный крем 2. Карамель, печенье, изюм, арахис

Отправляем в другие города и регионы при заказе от 1000 руб почтой РФ или ТК Сдэк

Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, тертое какао, глазурь кондитерская, кокосовая стружка, крем сливочный, кондитерская начинка «Карамель», печенье, изюм, арахис.

Пищевая ценность в 100 гр.:
Белки: 8,1 гр
Жиры: 28 гр
Углеводы: 67 гр
Энергетическая ценность - 525 ккал
Общее содержание какао-продуктов - не менее 32 %

Условия хранения: Температура воздуха от 5 до 22 С, относительная влажность воздуха не более 70 %, не допускать воздействию прямых солнечных лучей.

Срок хранения при соблюдении условий хранения: 5 месяцев

Производитель: ООО "Санса" , г. Улан-Удэ, ул. Солнечная, 7а
ГОСТ 31721-2012

Шоколадные конфеты «Шокобуузы» Ассорти, 240 грамм - двухъярусная позница

Шоколадные конфеты "Шокобуузы" - оригинальный сувенир, который точно удивит и порадует гостей Бурятии или ваших близких в других городах. Ведь конфеты выполнены в форме бууз - традиционного бурятского популярного блюда.

Оригинальна не только форма конфет, но и упаковка - коробка-тубус выполнена в форме позницы - кастрюли для приготовления бууз, в которой на 2-х ярусах расположены 12 конфет. Вес - 240 гр. Диаметр одной конфеты - 3 см в диаметре, вес - 16 гр. Размеры тубуса: 12 см в диаметре, 7 см в высоту.

Шокобуузы изготовлены из молочного шоколада марки Barry Callebaut, качество которого держится на уровне уже более 100 лет. В шокобуузах « Бурятское ассорти» две начинки: 1. Брусничный ганаш 2. Творожный крем с черемухой, печеньем, изюмом «Холисо» - начинка выполнена по мотивам традиционного бурятского десерта Холисо

Отправляем в другие города и регионы при заказе от 1000 руб почтой РФ или ТК Сдэк

Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, тертое какао, глазурь кондитерская, брусничное пюре, сливки молочные 33 %, кондитерская начинка со вкусом творога, черемуха тертая, печенье, изюм, сорбат калия.

Пищевая ценность в 100 гр.:
Белки: 8,1 гр
Жиры: 28 гр
Углеводы: 67 гр
Энергетическая ценность - 525 ккал
Общее содержание какао-продуктов - не менее 32 %

Условия хранения: Температура воздуха от 5 до 22 С, относительная влажность воздуха не более 70 %, не допускать воздействию прямых солнечных лучей.

Срок хранения при соблюдении условий хранения: 5 месяцев

Производитель: ООО "Санса" , г. Улан-Удэ, ул. Солнечная, 7а
ГОСТ 31721-2012

Шоколадные конфеты «Шокобуузы» Бурятское ассорти, 240 грамм - двухъярусная позница

Шоколадные конфеты "Шокобуузы" - оригинальный сувенир, который точно удивит и порадует гостей Бурятии или ваших близких в других городах. Ведь конфеты выполнены в форме бууз - традиционного бурятского популярного блюда.

Конфеты упакованы по 4 шт, что очень удобно - идеальный небольшой подарок для друзей в качестве гостинца из Бурятии

Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, тертое какао, глазурь кондитерская.

 Начинка: Кедровый грильяж и чернослив - мягкий грильяж из наших бурятских кедровых орехов и мёда. Наша самая сибирская начинка

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 8,1 грЖиры: 28 грУглеводы: 67 гр Энергетическая ценность - 525 ккал Общее содержание какао-продуктов - не менее 32 %
Условия хранения: Температура воздуха от 5 до 22 С, относительная влажность воздуха не более 70 %, не допускать воздействию прямых солнечных лучей.
Срок хранения: 5 месяцев
Производитель: ООО "Санса" , г. Улан-Удэ, ул. Солнечная, 7а
ГОСТ 31721-2012

Цвет пленки может отличаться от цвета пленки на фотографии

Шоколадные конфеты «Шокобуузы» Кедровый грильяж и чернослив. Мини-набор, 65 гр, - 4 конфеты

Шоколадные конфеты "Шокобуузы" - оригинальный сувенир, который точно удивит и порадует гостей Бурятии или ваших близких в других городах. Ведь конфеты выполнены в форме бууз - традиционного бурятского популярного блюда.

Конфеты упакованы по 4 шт, что очень удобно - идеальный небольшой подарок для друзей в качестве гостинца из Бурятии

Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, тертое какао, глазурь кондитерская.

 Начинка: облепиховый ганаш - одна из наших любимых начинок - в ее составе наша местная облепиха - ягода Бурятии. 

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 8,1 грЖиры: 28 грУглеводы: 67 гр Энергетическая ценность - 525 ккал Общее содержание какао-продуктов - не менее 32 %
Условия хранения: Температура воздуха от 5 до 22 С, относительная влажность воздуха не более 70 %, не допускать воздействию прямых солнечных лучей.
Срок хранения: 5 месяцев
Производитель: ООО "Санса" , г. Улан-Удэ, ул. Солнечная, 7а
ГОСТ 31721-2012

Цвет пленки может отличаться от цвета пленки на фотографии

Шоколадные конфеты «Шокобуузы» Облепиховый ганаш. Мини-набор, 65 гр, - 4 конфеты

Шоколадные конфеты "Шокобуузы" - оригинальный сувенир, который точно удивит и порадует гостей Бурятии или ваших близких в других городах. Ведь конфеты выполнены в форме бууз - традиционного бурятского популярного блюда.

Конфеты упакованы по 4 шт, что очень удобно - идеальный небольшой подарок для друзей в качестве гостинца из Бурятии

Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, тертое какао, глазурь кондитерская.

 Начинка: Холисо и брусника. Холисо - вкус созданный на основе старинного бурятского рецепта "Холисо" состоит из творожной начинки, черемухи, изюма и печенья. Брусника - брусничный ганаш.

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 8,1 грЖиры: 28 грУглеводы: 67 гр Энергетическая ценность - 525 ккал Общее содержание какао-продуктов - не менее 32 %
Условия хранения: Температура воздуха от 5 до 22 С, относительная влажность воздуха не более 70 %, не допускать воздействию прямых солнечных лучей.
Срок хранения: 5 месяцев
Производитель: ООО "Санса" , г. Улан-Удэ, ул. Солнечная, 7а
ГОСТ 31721-2012

Цвет пленки может отличаться от цвета пленки на фотографии

Шоколадные конфеты «Шокобуузы» Холисо и брусника. Мини-набор, 65 гр, - 4 конфеты

Шоколадные конфеты "Шокобуузы" - оригинальный сувенир, который точно удивит и порадует гостей Бурятии или ваших близких в других городах. Ведь конфеты выполнены в форме бууз - традиционного бурятского популярного блюда.

Конфеты упакованы по 4 шт, что очень удобно - идеальный небольшой подарок для друзей в качестве гостинца из Бурятии

Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, тертое какао, глазурь кондитерская.

 Начинка: чернослив и грецкий орех. Максимально полезный вкус, для тех любит орехи.

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 8,1 грЖиры: 28 грУглеводы: 67 гр Энергетическая ценность - 525 ккал Общее содержание какао-продуктов - не менее 32 %
Условия хранения: Температура воздуха от 5 до 22 С, относительная влажность воздуха не более 70 %, не допускать воздействию прямых солнечных лучей.
Срок хранения: 5 месяцев
Производитель: ООО "Санса" , г. Улан-Удэ, ул. Солнечная, 7а
ГОСТ 31721-2012

Цвет пленки может отличаться от цвета пленки на фотографии

Шоколадные конфеты «Шокобуузы» Чернослив и грецкий орех – мини-набор, 65 гр, - 4 конфеты. Под заказ!

Шоколадные конфеты "Шокобуузы" - оригинальный сувенир, который точно удивит и порадует гостей Бурятии или ваших близких в других городах. Ведь конфеты выполнены в форме бууз - традиционного бурятского популярного блюда.

Конфеты упакованы по 4 шт, что очень удобно - идеальный небольшой подарок для друзей в качестве гостинца из Бурятии

Состав: сахар, масло какао, молоко сухое цельное, тертое какао, глазурь кондитерская.

 Начинка: карамель, вафельная крошка, изюм, арахис. Поклонники этого вкуса отмечают ее приятный карамельный вкус, изюм и арахис привносят нотку знаменитых батончиков Сникерс

Пищевая ценность в 100 гр.: Белки: 8,1 грЖиры: 28 грУглеводы: 67 гр Энергетическая ценность - 525 ккал Общее содержание какао-продуктов - не менее 32 %
Условия хранения: Температура воздуха от 5 до 22 С, относительная влажность воздуха не более 70 %, не допускать воздействию прямых солнечных лучей.
Срок хранения: 5 месяцев
Производитель: ООО "Санса" , г. Улан-Удэ, ул. Солнечная, 7а
ГОСТ 31721-2012

Цвет пленки может отличаться от цвета пленки на фотографии